Gratin de courgettes
Ça fait au moins 20 fois que je la fais vraiment très bonne - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700 gr de courgettes20 cl de crème fraiche15 cl de lait entier100 gr de gruyère2 œufs2 cuillère à café de MaïzenaSelPoivre du moulin
Préparation:
Coupez les courgettes en rondelles
Les mettre dans le lait qui boue ; avec sel et poivre. Laissez cuire environ 10 minutes en remuant.
Melanger la maizena avec la creme fraiche et les oeufs, à la fourchette en ajoutant les courgettes puis le gruyère.
Les mettre dans le lait qui boue ; avec sel et poivre. Laissez cuire environ 10 minutes en remuant.
Melanger la maizena avec la creme fraiche et les oeufs, à la fourchette en ajoutant les courgettes puis le gruyère.
Assaisonner.
Verser dans un plat à gratin préalablement beurré et saupoudrer du reste de gruyère.
Verser dans un plat à gratin préalablement beurré et saupoudrer du reste de gruyère.
Cuire au four chaud environ 30 minutes.
Mots-clés: courgette, courgette fromage, gratin, gratin de courgettes
Une portion (env. 310 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 6,2 g
Lipides 24,9 g
Publié par nacera61
Votes
cris, Invité et = ont voté.Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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61 commentaires
orchidée
Bien sympa ce gratin merci