Cake coco choco
Une recette de cake excellente par fanfanlatulipe29
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 oeufs1 yaourt (brassé ou normal)150g de farine125g de sucre semoule1/3 de levure chimique (c'est suffisant car le yaourt fait gonfler un peu)5 cL d'huile d'olive100g de coco rapée50g de pépites de chocolat
Préparation:
1. Préchauffez votre four à 180° (soit therm. 6)
2. Dans un saladier, cassez vos oeufs et ajoutez-y le sucre. Fouettez le tout jusqu'à ce que ça blanchisse.
3. Ajoutez alors le yaourt, puis la farine et enfin la levure. Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte lisse, mais surtout sans grumeaux.
4. Ajoutez la noix de coco râpée et les pépites de chocolat.
5. Versez le tout dans votre plat à cake. Si ce n'est pas un plat en silicone n'oubliez pas de beurrez et farinez le plat au préalable.
6. Enfournez 45 mins à 180° soit therm.
7. Servez froid avec une boule de glace coco ou vanille, mais nature c'est excellent aussi.
Se conservent très bien 2/3 jours dans un torchon propre et à l'abri des gourmands !!!
Bon Apétit à tous...
Mots-clés: cake, cake sucré, chocolat, facile, noix de coco râpée, pépites de chocolat, rapide
Une portion (env. 120 g) :
Calories 430 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 44,7 g
Lipides 22,4 g
Publié par fanfanlatulipe29
besaju
Bonne idée !