Crème au Carambar Caramel l'Original
Une recette de dessert facile par fanfanlatulipe29
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 L de lait demi-écrémé (peut-être remplacé par du lait de soja)12 Carambars caramel1 petite cuillère à café d'agar agar
Préparation:
1. Mettre le lait dans une casserole y ajouter les Carambars.
2. Les faire fondre à feu doux.
3. Puis lorsque le tout est fondu ajouter l'agar agar et laisser le tout en ébullition 1 minute. Pour que le goût de l'agar agar disparaisse car il ne part qu'après une ébullition d'environ une minute. L'agar agar remplace la gélatine en feuille ou la maizena selon les recettes, et cette algue vaut 0 kcal !!! Alors pourquoi ne pas craquer !!!
4. Verser le mélange dans vos ramequins ou verrines.
5. Laisser au frigo 2 bonnes heures minimum.
Et puis déguster...
Bon Apétit à tous...
Publié par fanfanlatulipe29
4 commentaires
Patrick Jouvenaux
Très bon merci
Invité
excellente recette!!!
Mirabelle 54
Merci pour cette recette facile et sûrement très bonne.
Je suis sûre que mon Chéri va adorer
Invité
Recette facile et très rapide, je n'avais pas d'agar alors j'ai remplacé par de la gélatine: 3 feuilles. Merci pour cette bonne recette.