150G de lardons100G de farine150G de dès de jambon500 Ml de lait100G de gruyère râpé2 Cuillières à soupe de crème fraîche1 Pincée de sel1 Pincée de poivre
Préparation:
Cuire les lardons et les dès de jambon dans une poêle. Dans un saladier, mélanger la farine, sel, poivre, crème fraîche et le lait. Puis ajouter le gruyère râpé.
Bien mélanger Mettre les dès de jambon et les lardons dans la préparation et mélanger. Mettre dans un plat allant au four. Cuire 30 minutes à 210 degrés.
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