Madeleine au bleu
Une recette d'apéritif facile et rapide par tytoune
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90 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120grs de farine 100grs de bleu d'Auvergne2 oeufs4c.à soupe d'huile10grs de levure chimiquepoivre.
Préparation:
Préchauffez le four à th. 6/7-200°C.
Mettre la farine dans un saladier, creusez un puit au centre.
Et incorporez-y la levure, les oeufs et l'huile.
Emiettez le bleu d'Auvergne par dessus, poivrez et mélanger.
De magnière à obtenir une pâte homogène.
Beurrez des moules a madeleines et remplissez-les aux.
Trois quart de pâte.
Enfournez pour 8 min.
Les gâteaux doivent rester clair.
Servir a l'apèritif....
Une portion (env. 100 g) :
Calories 356 kcal
Protéines 11,5 g
Glucides 21,2 g
Lipides 23,1 g
Publié par tytoune
Ça a l'air bon !