Salade des haricots toute simple

Simple,rapide et frais.

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1/2 boite de haricots blancs au naturel1/2 boite de haricots rouges1 paquet de knacki 250 g de tomates cerises1/2 poivron rouge1/2 poivron vert2 grosses échalotes ou 1 gros oignon Huile d’oliveVinaigre balsamique Sel,poivre

Préparation:



Rincer abondamment les haricots à l’eau froide.


Couper les poivrons en petits morceaux ainsi que les échalotes.


Couper les tomates en 2 et les saucisses en morceaux d’1/2 cm.


Mélanger le tout dans un saladier.


Ajouter 5 càs d’huile et 2 de vinaigre. Mélanger.


Rectifier l’assaisonnement suivant votre goût. Servir frais.


























Une portion (env. 190 g) :
Calories 174 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 7,7 g   Lipides 11,6 g  

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ummaguma

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