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Biscuit chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
225G. De farine 25 G. De poudre de cacao 1 C à c de levure Une pincé de sel; 125 g. De beurre mou 100G. + 2 C à s de sucre 1 Oeuf
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la farine, le cacao, la levure, le sel et mettre de côté. Dans un grand bol, crémer le beurre avec 100 gr de sucre jusqu'à ce que le mélange soit pâle, puis ajouter l'œuf.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Mettre le sucre dans une assiette.
Former des petites boules de pâte de la grosseur d'une noix, rouler les boules de pâte dans le sucre.
Déposer sur une plaque les boules de pâte et presser avec la main pour aplatir le biscuit.
Cuire environ 15 min.
Laisser refroidir sur une grille.
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Mélanger la farine, le cacao, la levure, le sel et mettre de côté. Dans un grand bol, crémer le beurre avec 100 gr de sucre jusqu'à ce que le mélange soit pâle, puis ajouter l'œuf.
Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Mettre le sucre dans une assiette.
Former des petites boules de pâte de la grosseur d'une noix, rouler les boules de pâte dans le sucre.
Déposer sur une plaque les boules de pâte et presser avec la main pour aplatir le biscuit.
Cuire environ 15 min.
Laisser refroidir sur une grille.
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Publié par ummsuleyman - https://www.lesfoodies.com/ummsuleyman