Salade thai
Une recette de salade facile et rapide par ummsuleyman
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour 3 personnesLa moitié d'une salade iceberg un demi concombre 1 tomate 3 grosses poignets de pousse de soja frais 250 gr de filet de dinde 3 branches de ciboulette chinois 2 c à s de sauce soja 1 c à s d'huile de colza sel poivre sauce sweet chili
Préparation:
Coupez vos escalope de dinde en lamelles.
Dans une poêle mettre l'huile et la sauce soja, une fois chaud mettez vos lamelles de dinde.
Et cuire pendant 5 min.
Réserver
Coupez votre moitié de salade en quartier et mettre dans les bols.
Coupez le concombre en lamelles et mettez sur la salade.
Pareille pour la tomate, mettez les pousses de soja au milieu.
Salez, poivrez
Et mettre un peu de dinde laqué soja, ciseler la ciboulette et mettre dessus.
Finir par un filet de sauce sweet chili, bonne dégustation ^^.
Dans une poêle mettre l'huile et la sauce soja, une fois chaud mettez vos lamelles de dinde.
Et cuire pendant 5 min.
Réserver
Coupez votre moitié de salade en quartier et mettre dans les bols.
Coupez le concombre en lamelles et mettez sur la salade.
Pareille pour la tomate, mettez les pousses de soja au milieu.
Salez, poivrez
Et mettre un peu de dinde laqué soja, ciseler la ciboulette et mettre dessus.
Finir par un filet de sauce sweet chili, bonne dégustation ^^.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 21,5 g
Glucides 4,3 g
Lipides 4,3 g
Publié par ummsuleyman
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