Merveille aux fruits BMW
Ma 4ème recette de dessert sur Les Foodies : à vos casseroles...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (8 personnes):
Génoise : 8 oeufs, 2 verres de sucre, 2 verres de farine à gateaux, 8 c. a soupe d'eau
Préparation:
Pour la génoise : battre les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter la farine avec levure + l'eau,, et les blancs en neige.
Dans un moule beurré faire cuire au four 20 mn.
Pendant ce temps faire la chantilly.
Couper la génoise en deux, la garnir de crème chantiily et de fruits si l'on veut.
Remettre l'autre disque de génoise.
Et la garnir de chantilly blanche et en garder pour la déco en bleu (du colorant alimentaire).
Tracer le dessin de BMW avec la pointe d'un couteau et trasser par dessus avec du chocolat fondu.
Prendre une poche + douille à "petites fleurs" et "remplir en blanc et en blanc.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 230 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 35,5 g
Lipides 4,3 g
Publié par vachounette
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- Dailys a trouvé ça délicieux!.
Dailys
Pour les fans de voiture