Bricks aux légumes et saucisses de Strasbourg
Une recette de plat excellente par VAL53
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
16 feuilles de brick 3 carottes moyennes ou 5 petites 8 Saucisses de Strasbourg 2 (petites) courgettes 2 Noix de Saveur Ail Persil MAGGI 80g d'emmental 3 c. à soupe d'huile 1 noix de beurre fondu
Préparation:
Merci de ne noter que les recettes effectivement testées et de laisser un commentaire - en vous identifiant - quand vous attribuez une note : cela permet de faire évoluer la recette ! __________________________________________________________________________________________________
Cette recette est inspirée d'une recette proposée sur le site CROQUONS LA VIE de Nestlé mais je lui ai fait subir quelques ajustements qui m'ont paru indispensables.
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Préchauffer le four Th 7 (210°).
Laver et peler les carottes. Râper tous les légumes.
Dans une poêle faîtes-les revenir avec l'huile d'olive environ 5 minutes. Ajouter les 2 noix de saveur.
Dans chaque feuille de brick doublée répartissez une bonne cuillère à soupe de légumes. Ajoutez une saucisse puis de l'emmental frais râpé. Repliez les côtés et roulez le tout.
Badigeonnez légèrement de beurre fondu au pinceau.
Disposez sur la plaque de votre four (ou sur votre plaque cuisson FLEXIPAN) pendant 10 minutes.
Accompagnez d'une salade : un repas complet qui devrait plaire aux petits mais aussi... Aux grands.
Notez cette recette mais n'oubliez pas un commentaire qui me permettra d'améliorer le plat en fonction de vos remarques.
Mots-clés: brick, bricks, enfants, feuille de brick, plat unique, saucisses de Strasbourg
Une portion (env. 300 g) :
Calories 771 kcal
Protéines 20,7 g
Glucides 59,2 g
Lipides 44,4 g
Publié par VAL53
Votes
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12 commentaires
Invité
Je l'ai faite plusieurs fois, et je continue, c'est bon, facile à faire et ça fait manger des legumes aux enfants!!!!!
lyloo
facile rapide tres gouter, j'ai rajouté du boursin cuisson ail et fine herbe.
ploumette
Testée aujourd'hui. J(ai préparé les légumes hier soir. Nous avons adoré. Merci.
Invité
je confirme que cette recette est excellente.pour moi ne rien ajouter c'est parfait comme mélange d'ingrédients.
Invité
un régal. les enfants (et moi même) ont adoré !!!!
christiane
très bonne recette : on s'est régalé ....
VAL53
Ravie que vos enfants se soient régalés ! Et leurs parents aussi...
buzzedene
5/5 sans probleme
effectivement sa a plus aussi bien aux enfants qu aux grands
tres bonne idee pour les enfants qui n aiment pas trop les légumes car chez moi sa a fait grand succes
VAL53
Merci Sab.B-
Je teste avec vos suggestions très bientôt ... Toujours disposée à améliorer mes plats ...
Bonne continuation.
Val
Sab.B
excellente recette..
j'ai ajouté un filet de citron aux légumes et j'ai cuit
les brick à la poéle (plus pratique et moins long qu'au four)
j'accompagne de rockette
merci pour cette recette ^^