GRATIN DE SALADE
Une recette de salade proposée par VAL53
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Plat à gratin (haut) 600 g de salade (de votre choix)3 grosses pommes de terre 4 oeufs durs 1 litre de béchamel 'maison' avec muscade parmesan
Préparation:
Préchauffez le four à 180° (Th. 6).
Ecalez les oeufs.
Coupez les pommes de terre en rondelles.
Dans votre plat à gratin déposez une fine couche de béchamel.
"Couchez' un lit de feuilles de salade suivi d'une couche de rondelles de pommes de terre.
Arrosez de béchamel.
Renouvelez l'opération.
'Nichez' les oeufs.
Terminez par une couche de salade. Saupoudrez de parmesan (à votre goût, pour la quantité).
Versez le reliquat de béchamel.
Cuire 45 mn.
Et... bon appétit !
Mots-clés: béchamel, gratin, oeufs, pomme de terre, salade
Une portion (env. 410 g) :
Calories 536 kcal
Protéines 16,3 g
Glucides 52,9 g
Lipides 24,4 g
Publié par VAL53
