Muffins aux pépites de chocolat et au toblerone

Une recette de muffins excellente par Valerie la gourmande bleue

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Temps de cuisson:

Ingrédients:

300 G de farine-1 sachet de levure chimique-125 g de sucre en poudre-1 pincée de sel1 Sachet de pépites de chocolat ( soit 125 g)-25 cl de lait entier-2 œufs75 G de beurre fondu1 Toblerone entier (il comporte 11 morceaux vous aurez un muffin sans ou il vous faut deux toblerones)

Préparation:

Préchauffez votre four à 180 °C (Thermostat 6). Beurrez vos moules à muffins ou utilisez des caissettes en papier. Dans un grand saladier, versez la farine, la levure, le sucre et la pincée de sel et les pépites de chocolat.

Dans un bol mélangez le lait, les œufs et le beurre fondu. Mélangez ce mélange liquide avec le mélange sec juste assez pour incorporer la farine. Versez dans les moules à muffins à l’aide d’une grosse cuillère, ajoutez un morceau de toblerone dans chaque moule et enfournez pendant 25 minutes.

Laissez refroidir, démoulez et laissez à nouveau refroidir sur une grille.

Pour 100 g :
Calories 266 kcal   Protéines 6 g   Glucides 37 g   Lipides 8 g  

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33 commentaires

Invité

je suis sur que se muffin est une réussite!je te souhaite de continuer comme ça.

PHILO

Comme dit sur ton blog, ça me donne très envie

Hilda

Rien à dire.......c'est suuuuper bonnnn!!!

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