Valerie la gourmande bleue

8 Recettes

Terrine de bisque de homard et crevettes

Une recette de terrine maison par Valerie la gourmande bleue

Recette de cuisine 4.13/5

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10 Commentaires

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recette Terrine de bisque de homard et crevettes

Temps de cuisson: 45 minutes

Ingrédients:

1 boite de lait concentré non sucré 1 boite de bisque de homard7 oeufs entiers2 grosses cuillères à soupe de crèmesel et poivrecrevette à huile d’olive au persil et à l’ail de Picard

Préparation:

Dans un saladier mélanger la bisque de homard avec la boite de lait concentré + la crème.
Battre les 7 oeufs en omelette. Les rajouter au mélange : bisque + lait + crème.
Graisser un moule à cake, et verser la préparation.
Faire cuire au four au bain mairie 3/4 d'heure à 210°C (thermostat 7).
Sortir du four et démouler froid.

Mots-clés: bisque de homard, crevette, crevettes, cuisson homard, homard, homard froid, lait concentré, terrine, terrine de poisson

Pour 100 g :
Calories 174 kcal Protéines 9 g Glucides 12 g Lipides 8 g

Publié par Valerie la gourmande bleue

Ça a l'air bon !

10 commentaires

patricia

Bonjour,
les quantités indiquées sont pour combien de personnes?
merci

mardi, 07 décembre 2021, 14:13 # -

Invité

Quid des crevettes ? Quand, combien ?

samedi, 01 août 2015, 17:31 # -

Invité

Les crevettes ont les mets à quel moment???????

jeudi, 19 février 2015, 14:36 # -

hanor

wouahh

vendredi, 20 juin 2014, 11:52 # -

zouzou

Dans le déroulé de la recette on ne parle pas des crevettes ! Que met-ton et à quel moment ?

mercredi, 28 novembre 2012, 16:37 # -

nicolase

la recette est un vraie régal mes il faut 1heure de cuison sinon sa fond dans la bouche mes amies se sont régaler encore merci

mardi, 04 mai 2010, 17:17 # -

valerie76

Voila recette faite ce week ; j'ai mis qu'une boite de crevette. Recette bonne masi dommage les crevettes se retrouvent toutes au fond du plat. Moi perso la prochiane fois j'ajoute de grosse crevette dedans a suivre . MERCI

mercredi, 16 décembre 2009, 12:45 # -

valerie76

Coucou cette recette à l'air bonne je vais la faire dnas quelques mn par contre dommage combien de boite de crevette il faut mettre 1 ?

Merci

mercredi, 09 décembre 2009, 14:11 # -

lozach

Demain, je fais cette recette, mais à quel moment mettons nous les crevettes et j'aimerai connître la quantité exacte des boites. Je suppose aussi qu'on la sert avec une sauce type mayonnaise?

Une recette qui me semble alléchante que j'espère réussir pour épater mes invités.

Merci.

vendredi, 27 novembre 2009, 07:07 # -