Gratin de pommes de terre a la moutarde
Une recette de gratin proposée par vanessa_jacinto
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
700gr de pommes de terre Princesse Amandine 30cl de creme liquide 25cl de lait 2 cuillere a soupe de moutarde 2 cuillere a soupe de graines de moutarde sel, poivre, noix de muscade
Préparation:
Prechauffez le four thermostat 6/7. Epluchez, lavez et taillez les pommes de terre en rondelles de 2 mm d’epaisseur. Rangez-les dans un plat a gratin.
Melangez la creme, le lait, la moutarde, le sel, le poivre et de la noix de muscade dans un recipient. Versez la preparation sur les pommes de terre. Parsemez la surface de graines de moutarde.
Mettez le gratin a cuire 40-45 mn au four, servez aussitot en accompagnement d’une viande rouge ou d’une volaille.
Mots-clés: gratin, pomme de terre, pommes de terre; moutarde
Une portion (env. 330 g) :
Calories 310 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 29,8 g
Lipides 13,2 g
Publié par vanessa_jacinto
Votes
- Takwa a trouvé ça délicieux!.
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- Invité a trouvé ça bon.
mounchy
TRES BON