Gratin de pommes de terre a la moutarde

Une recette de gratin proposée par vanessa_jacinto

  • Recette de cuisine 3.75/5
3.8/5 (4 votes)
1 Commentaires
115

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

700gr de pommes de terre Princesse Amandine 30cl de creme liquide 25cl de lait 2 cuillere a soupe de moutarde 2 cuillere a soupe de graines de moutarde sel, poivre, noix de muscade

Préparation:

Prechauffez le four thermostat 6/7. Epluchez, lavez et taillez les pommes de terre en rondelles de 2 mm d’epaisseur. Rangez-les dans un plat a gratin.

Melangez la creme, le lait, la moutarde, le sel, le poivre et de la noix de muscade dans un recipient. Versez la preparation sur les pommes de terre. Parsemez la surface de graines de moutarde.

Mettez le gratin a cuire 40-45 mn au four, servez aussitot en accompagnement d’une viande rouge ou d’une volaille.


Mots-clés: gratin, pomme de terre, pommes de terre; moutarde

Une portion (env. 330 g) :
Calories 310 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 29,8 g   Lipides 13,2 g  

Publié par

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mounchy

TRES BON

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Takwa a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

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