Croissants au jambon

Une recette d'entrée proposée par valerie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Croissants 150 Gr de jambon blanc 2 Oeufs 2 C à s de crème fraîche 75 Gr d'emmental rapé Poivre.

Préparation:

Couper les croissants en deux, et les déposer au fond d'un moule. Hacher grossièrement le jambon, y ajouter les oeufs battus en omelette, la crème fraîche et l'emmental rapé, poivrer. Verser le mélange sur les croissants et enfourner à 180°, une vingtaine de minutes.


Mots-clés: Servie avec une salade verte cette quiche "déstructurée" est très agréable en été.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 171 kcal   Protéines 14,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 11,5 g  

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