GATEAU BRETON (D'UNE GRAND MERE BRETONNE)
Hum il est magnifique.. - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de beurre salé 140 G de sucre en poudre 3 Oeufs + 1 pour badigeonner le gâteau 250G de farine.
Préparation:
Disposer la farine en fontaine, mettez le sucre, le beuure en cubes.
Incorporez les jaunes d'oeufs.
Amalgamez jusqu'à une pâte homogène.
Mettez la pâte dans un plat beurré.
Badigeonnez la surface du gâteau au jaune d'oeuf.
Faire une décoration sur la gâteau à l'aide d'une fourchette.
Chauufez le four à 275°.
Cuisez 35 mn à 200°.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 457 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 51,8 g
Lipides 23,0 g
Publié par zouzou
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
13 commentaires
les delices de thithoad
il est très beau!
soizic45
merci pour le beau gâteau BRETON super !!
Cré@tions M@rie
Très belle galette !! Merci