Bredele
Une recette de dessert maison par Aude R
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de farine,100 G de sucre en poudre,1 Oeuf,125 G de beurre doux à température ambiante, Une pointe à Couteau de levure
Préparation:
Dans une jatte, creuser une fontaine dans les 3/4 de la farine. Verser le sucre et ajouter la levure et l'oeuf. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Recouvrer du reste de la farine et pétrir rapidement. De préférence laisser reposer la pâte pendant 1 heure (mais pour les pressés pas forcée.
Etaler cette pâte sur 5 mm d'épaisseur.
Découper des formes à l'emporte-pièce. Les Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire 10 à 12 minutes à 150°C. (th. 5).
Une portion (env. 130 g) :
Calories 564 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 66,9 g
Lipides 26,2 g
Publié par Aude R
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