Coeur fondant au chocolat
Une recette de fondant au chocolat chocolatée par Aude R
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Oeufs 40G de sucre 30G de poudre de noisettes 50G de chocolat noir 50G de beurre + beurre et farine pour les moules
Préparation:
Préchauffer le four à 200 ºC.
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre de noisettes.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien lisser et ajouter au mélange oeufs/sucre.
Beurrer et fariner des petits ramequins en aluminium. Remplir d'appareil à douceur. Mettre 15 minutes au congélateur (pour que le coeur soit bien liquide apres cuisson).
Enfourner pour 12 à 14 min (contrôler en fonction des fours).
Laisser refroidir 10 min et les démouler délicatement. Servir tièdes.
Pour 100 g :
Calories 432 kcal
Protéines 7 g
Glucides 21 g
Lipides 33 g
Publié par Aude R
5 commentaires
mayfa
rien ne vaut un gateau au chocolat
Invité
se gateau est tres bon
Aude R
Merci à vous!! Eh oui comme vous dites Nathalie le chocolat!! mais on ne s'en lasse jamais!!
Invité
trés delicieux
Nathalie Castaldie
encore du chocolat mon dieu je ne peux plus résister!!