La boule de neige
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : Régalez-vous!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients :, 500g de farine, 200g de sucre, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanille, 1/2 verre d'huile, , Pour le décor :, 250g de confiture d'abricot, 3 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger, Noix de coco râpée
Préparation:
Travaillez les oeufs avec les deux sucres.
Ajoutez l'huile, mélangez et ajoutez la farine avec la levure chimique. Bien
mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Confectionnez des petites boulettes que vous déposerez sur une plaque tapissée
de papier sulfurisé.
de papier sulfurisé.
Enfournez à 180° pendant 10 mn.
Une fois sortie du four, trempez les boulettes dans de la confiture d'abricot
parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix
de coco.
parfumé avec 3 à 4 cuillères d'eau de fleur d'oranger et passez les dans la noix
de coco.
Régalez-vous !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 493 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 84,6 g
Lipides 9,2 g
Publié par Aude R
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