GAUFFRES A LA VERGEOISE
Une recette de dessert facile et rapide par vero62
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr de farine50 gr de sucre1/2 sachet levure boulangère fraîche2 oeufs100 gr de beurre1 pincée de sel
Pour le fourrage de la gauffre200 gr de vergeoise125 gr de beurre
Préparation:
Pour la pâte :
Faire tiedir du lait dans une casserole et y ajouter la levure de boulanger.
Dans un récipient y ajouter la farine avec le sucre, incorporer les 2 oeufs avec 100 gr de beurre et la pincée de sel.
Laisser reposer 2 heures.
Des que la pâte est levée, faire de petits batons, les laisser cuire 3 a 4 mn les sortir aussitot et couper les en 2 pour les fourrer de vergeoise et les remettre de suite dans le gauffrier quelques instants.
Bonne appetit !
Une portion (env. 150 g) :
Calories 624 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 64,8 g
Lipides 32,4 g
Publié par vero62
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamyloula
Merci à toi aussi et à tous ce que tu aimes bonne soirée
vero62
merci pour ton commentaire
je te souhaite de passer de bonne fetes de fin d annee
a bientot
Mamyloula
je mets de côté bises