Gâteau aux pommes

230 G de farine avec levure incorporée150 G de sucre3 Oeufs200 Cl de crème liquide entière75 G de beurre4-5 Petites pommes1 Sachet de sucre vanillé

1. Préchauffer votre four.

2. Mélanger le sucre et le beurre fondu, jusqu'à blanchiment.

3. Ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à blanchiment.

4. Ajouter la crème liquide et quand la pâte est homogène, rajouter la farine.

5. Beurrer et farine un plat rectangulaire et y verser la pâte.

6. Y étaler les pommes préalablement couper en rondelles sur le dessus de la pâte. Verser uniformément le sucre vanillé dessus les pommes.

7. Enfourner 35 min à TH 7 (la pique doit ressortir sèche quand vous piquez le gâteau).

8. Régalez-vous !