Gâteaux au chocolat et chamallows

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 Gr de chocolat noir
70 Gr de chamallow (à augmenter ou baisser selon votre bon vouloir et surtout que suivant le nombre que vous allez manger entre temps :) )
120 Gr de beurre
100 Gr de sucre
4 Oeufs (blancs et jaunes séparés)
120 Gr de farine
1/2 Sachet de levure

Préparation:

Préchauffer votre four.

1. Casser votre chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-onde.

2. Séparer et réserver les jaunes, monter les blancs en neige ferme.

3. Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, bien mélanger (jusqu'à blanchiment).

4. Y incorporer les jaunes d'oeufs, mélanger.

5. Ajouter la farine et la levure et ensuite le chocolat, mélanger.

6. Ajouter les chamallow coupés en petits morceaux.

7. Ajouter délicatement les blancs d'oeufs à la préparation chocolatée.

8. Enfourner Th 6, pendant 30 min, une croûte craquante doit se former sur le dessus et la pointe de votre couteau doit ressortir sèche.