Mousse au chocolat onctueuse
Une recette de dessert délicieuse par vero91186
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs (Blancs et jaunes séparés
200 Gr de crème fraiche épaisse allégée
50 Gr de sucre
200 Gr de chocolat noir
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-mari.
Séparer les blancs et les jaunes.
Battres les jaunes avec le sucre, jusqu'à blanchiment.
Y rajouter les chocolat fondu et ensuite la crème, mélanger le tout.
Battre les blancs en neige ferment et les incorporer délicatement à la préparation chocolatée.
Mettre au frais 3 h.
Dégustez
Mots-clés: chocolat, chocolat noir, mousse
Une portion (env. 160 g) :
Calories 557 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 29,2 g
Lipides 40,6 g
Publié par vero91186
Votes
- lavachequirit a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
koukouchantal
Je l'ai faite et j y ai rajouté 2 blancs d oeufs en plus pour qu'elle soit encore plus légère! Un délice!
Une petite idée: Mettre la mousse dans des petits pots à yaourtière au frigo! Facile à transporter !
vero91186
De rien et merci à vous de les apprécier
carmen
Un delice
lavachequirit
Merci vero91186 elles sont vraiment bonnes!!
ROSELINE 26
hummm !!!!!!!