Mousse au chocolat onctueuse

Une recette de dessert délicieuse par vero91186

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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Oeufs (Blancs et jaunes séparés
200 Gr de crème fraiche épaisse allégée
50 Gr de sucre
200 Gr de chocolat noir

Préparation:

Faire fondre le chocolat au bain-mari.


Séparer les blancs et les jaunes.


Battres les jaunes avec le sucre, jusqu'à blanchiment.


Y rajouter les chocolat fondu et ensuite la crème, mélanger le tout.


Battre les blancs en neige ferment et les incorporer délicatement à la préparation chocolatée.


Mettre au frais 3 h.



Dégustez


Mots-clés: chocolat, chocolat noir, mousse

Une portion (env. 160 g) :
Calories 557 kcal   Protéines 11,4 g   Glucides 29,2 g   Lipides 40,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

koukouchantal

Je l'ai faite et j y ai rajouté 2 blancs d oeufs en plus pour qu'elle soit encore plus légère! Un délice!
Une petite idée: Mettre la mousse dans des petits pots à yaourtière au frigo! Facile à transporter !

vero91186

De rien et merci à vous de les apprécier

carmen

Un delice

lavachequirit

Merci vero91186 elles sont vraiment bonnes!!

ROSELINE 26

hummm !!!!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    lavachequirit a trouvé ça délicieux!.

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