Petits gâteaux à la noix de coco sans beurre
Une recette de gâteaux maison par vero91186
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g Farine1 paquet Levure200 g Lait50 g Noix de coco râpée1 Oeuf50 g Sucre
Préparation:
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter la moitié du lait et l’oeuf ainsi que le sucre.
Verser l’autre moitié du lait et la noix de coco.
Répartir dans 9 moules individuels en silicone, mettre à cuire TH7 pendant 35 min.
Voilà, ma première recette .
Attention, ne pas remplir les moules complétements, les gâteaux gonflent bien à la cuissinP.
Mots-clés: noix de coco, sans beurre
Une portion (env. 90 g) :
Calories 237 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 33,6 g
Lipides 6,5 g
Publié par vero91186
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6 commentaires
Adele
Je vais bientôt les testé ces petits gâteaux
amande
Jai rajoutée du sucre et de la noix de coco au four pendant 15 min a 180• on verra le résultat
anonyme
300ml de lait, sans sucre, 60gr de noix de coco, 15 min max à 180°C et voilà ces petits gâteaux parfait à refaire !
flore
j'ai testé cette recette après avoir trouvé que TH7 équivalait à 210°c. j'étais réticente avec les paramètres de cuisson.je n'ai mis que 20-25min à 200° et ils sont raté (trop cuit et sec). 15 min à 180° ne serait-ce pas mieux ?
de plus pour les fans de noix de coco, 50g donnent un goût de coco seulement très très léger...
vero91186
Merci, comme cela je pourrais m'ameliorer
ma truffe
à tester ,et donnera des nouvelles