Pastilles beurre d'ails et persil

Hacher l 'ail et le persil finement, les mélanger au beurre doux que vous aurez au préalable laisser ramollir, faire une pommade, ensuite faites des boudins à l'aide de papier célophane, pour ma part j 'en ai fait trois, mettre au congélateur environ une bonne heure.

Sortir les boudins, enlever du célophane, et les trancher en pastilles, moi j ai mis ces pastilles dans un sac congélation, que j'ai remis au congélateur, quand j'en ai besoin pour agrémenter un plat, un steak, je prends ce que j ai besoin, ça se conserve très bien, bon apétit.