Fond de tarte de ma maman
Ma 8ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150 grs de farine 75 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel2 oeufs 3 CS d'huile 1 verre de lait 1 paquet de levure
Préparation:
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, deux jaunes d'oeufs (reserver les blancs que vous batterez en neige), le sachet de sucre vanillé, la pincée de sel, les 3 CS d'huile, le verre de lait et pour finir le sachet de levure, mélanger bien le tout, ajouter après les blancs d'oeufs battus en neige, et mélanger.
Beurrer et fariner un moule à fond de tarte, verser la pâte, et mettre au four moyen, quand vous pourrez planter une pointe de couteau et que celle-ci, sortira sèche, votre fond de tarte sera cuit, garnir au choix (crème patissière), ici, j'ai fait une chantilly sur laquelle j'ai posé de la salade de fruits. Bon apétit.
Mots-clés: Fond de tarte de ma maman
Une portion (env. 70 g) :
Calories 182 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 23,8 g
Lipides 6,1 g
Publié par veroangedevo
3 commentaires
Hamida
Bonjour,
Merci merci pour cette super recette, je vient de la réaliser un succes
BISTROT_gourmand
J'aime bien ce gateau, je vais le faire et je suis certain qu'il est bon, bisous
Cristelle
Miam, ça a l air bien bon