Mon rôti de porc orloff
Une recette de plat proposée par veroangedevo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
Un beau rôti de porc d 1kgUn paquet de filet de bacon Un paquet d'une dizaine de tranches d'emmental Du fil de cuisine Sel poivreBeurre Champignons Oignon
Préparation:
Prendre un rôti de porc, que vous coupez en tranches, mais attention la tranche ne doit pas être coupé entierement, laisser environ 1 cm dans le bas. intercaller dans chaque fente une tranche de bacon, une tranche d'emmental, sur le dessus placer deux à trois filets de bacon, ficeler votre rôti en le serrant bien, le placer dans un plat à gratin, mettre un oignon emincé, du beurre sel, poivre, mettre au four 1h 30 220°, voir +, à mi cuisson ajouter une boîte de champignons, bon apétit
Mots-clés: mon rôti de porc orloff
Publié par veroangedevo
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- pixieblack a trouvé ça délicieux!.
- hiver a trouvé ça délicieux!.
- Délices&Saveurs a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Délices&Saveurs
ça donne envie!
hiver
miam miam
bisous