Clafoutis aux cerises

Une recette de clafoutis proposée par veroangedevo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

100Grs de farine1/2 Sachet de levure4 Œufs125Grs e sucre2 Pincée de sel;25grs de beurre25Cl de lait1 Sachet de sucre vanillé 400 Grs de cerises

Préparation:

Couper les cerises en 2, enlever le noyau, et les eparpiller dans une tourtière que vous avez beurré et fariné au préalable, pour ma part je mets un papier de cuisson.



Battre les oeufs en ommelette, ajouter le sucre et le sel, fouetter 5 minutes, ajouter la farine et la levure, mélanger à la spatule, ajouter le beurre fondu et le lait bien mélanger, verser sur les cerises, faire cuire 45 minutes à 180°, en le sortant du four verser le sucre vanillé dessus, vous pouvez faire ce clafoutis avec d autres fruits bon apétit.


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Mots-clés: clafoutis aux cerises

Une portion (env. 140 g) :
Calories 204 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 33,1 g   Lipides 2,8 g  

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2 commentaires

félicia

Je viens de l'essayer, c'est parfait, j'ai juste mis un peu moins de sucre. Cela donne un clafoutis plus consistant que ma recette habituelle, cela fait changement! Merci

jeanmerode

un bon clafoutis

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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