Mes gaufres Moléof
Une recette de dessert délicieuse par veroangedevo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour 24 gaufres: 400grs de farine 125grs de beurre 1 carré de levure de boulangerie 5 œufs 1 litre de lait
Préparation:
Versez la farine dans un saladier et faire un puit, y incorporer les jaunes d'oeufs.
Dans une casserole, mettre le lait, la levure et le beurre et faire chauffer à feu doux, en mélangeant pour dissoudre la levure et fondre le beurre, arrêter le feu et laisser refroidir.
Battre les blancs en neige.
Mélanger la farine, les jaunes d'oeufs avec le contenu de la casserole et ajouter les blancs en neige.
Couvrir et laisser monter 1 heure.
Faîtes ensuite vos gaufres que vous garnissez selon votre goût. Bon apétit.
Mots-clés: Mes gaufres Moléof
Pour 100 g :
Calories 173 kcal
Protéines 5 g
Glucides 17 g
Lipides 7 g
Publié par veroangedevo
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- CreMina a trouvé ça délicieux!.
- claire a trouvé ça délicieux!.
- sandy a trouvé ça bon.
4 commentaires
sandy
la pâte est bonne mais elle ne gonfle pas assez à mon goût en cuisant... les enfants se sont quand même régalé.
claire
un vrai délice !!!!!
CreMina
superbe miammmmmmm
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
quelle belle gauffre !!