Soupe à l'ail
Soupe à l'ails
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes: 2 Litres d'eau bouillante Un bol d'ails350 Grs de pommes de terre 125Grs de carottes rapées Sel Poivre beurre ou crème fraîche
Préparation:
Éplucher l'ails et remplir l'équivalent d'un bol à soupe, de même pour les pommes de terre que vous coupez en morceaux, et les carottes que vous rapez, mettez le tout dans 2 litres d'eau que vous faîtes chauffer, quand vous pouvez piquer les pommes de terre et l'ails c'est que c'est cuit, à partir de la mixer le tout, saler, poivrer et ajoutez soit du beurre ou de la crème fraîche (une briquette), pour ma part je préfère la crème et dans le bol j'ajoute du gruyère râpé au moment de servir, bon apétit.. Là j'ai doublé les quantités sur les photos.
Mots-clés: soupe
Pour 100 g :
Calories 12 kcal
Protéines 0 g
Glucides 2 g
Lipides 0 g
Publié par veroangedevo
6 commentaires
KEAA55
C'est délicieux et simple
polipo
Delicieuse , pour moi au lieu de pomne de terre j'ai mis de la patate douce , et ensuite ni beurre ni creme ni gruyere .
passionné par la cuisine
C vraiment ce qu'on a besoin dans l' hiver avec ce froid.
Notre am❤ur de cuisine
Moi qui adore l'ail elle est faite pour moi ta soupe
Ma truffe 2
ça s'est un potage pour moi ,je sens que je vais me régaler ,merci ,bizzzzzzz
jeanmerode
une bonne soupe