Tarte pommes d'amour !
Une recette de tarte maison par Véronique et la Chouquetterie
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
250 g de farine125 g de beurre125 g de sucre1 oeuf1/2 gousse de vanille
Pour l'appareil :2 pommes pour la compote20 g de sucre10 g de beurre2 pommes pour la garniture1 c à c de sucre semoule10 g de beurrecolorant naturel rouge
Préparation:
Coupez en petits dés le beurre et l'incorporez à votre farine tamisée + sucre+1/2 gousse de vanille, ensuite ajoutez-y votre oeuf.
Formez une boule et réservez au frigo 1H.
Pendant ce temps épluchez vos pommes et mettez-en 2 à cuire dans une casserole avec 2 c à s d'eau + 20 g de sucre + 10 g de beurre.
Etalez votre pâte et mettez-là dans un moule à tarte, piquez celle-ci et mettez-y votre compote et vos rondelles de pommes ainsi que le sucre semoule que vous aurez préalablement coloré + votre beurre.
Enfournez à 180 °C.
Et voilà !
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Pour 100 g :
Calories 244 kcal
Protéines 2 g
Glucides 32 g
Lipides 10 g
Publié par Véronique et la Chouquetterie
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
madine21
Ça donne vraiment envie je vais tester dès demain
Invité
J' ai déjà envie de l'avoir devant moi ! Et cette idée de colorer le sucre ne m'était jamais passé par l'esprit ..A tester sûrement !
kekeli
Très jolie tarte !
rosinette
ouah joliiii
Anettes7024
Waouwwwww, c'est mimi à croquer.