Endives façon Orientale Sucrée
Une recette d'entrée simple et rapide par VGLoveezall
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 endive (95g)10g de dattes (qte2) 25g de figues sèches (qte2) 10g de raisins sec 10g de pâte d'amande bio tartinade (magasin Bio) 10ml de sirop d’érable 20ml d’eau bouillante
Préparation:
Il faut commencer par enlever le noyau des dattes, puis les couper dans la longueur finement,
Couper ensuite en petits morceaux les figues.
Ensuite faire bouillir de l’eau,
Mélanger dans un bol la pâte d’amande, le sirop d’érable et 20 ml d’eau bouillante puis ajouter les figues dates et raisins,
Bien mélanger et faire chauffer le tout au micro ondes, laisser refroidir à température ambiante,
Finir par laver l’endive et enlever les 1 eres feuilles puis le tronc, la couper ensuite en morceaux et déposer dans un bol, ajouter par dessus le mélange dattes/sirop… et servir de suite
C'est meilleur quand les dattes/sirop sont tièdes.
Pour 100 g :
Calories 127 kcal
Protéines 1 g
Glucides 23 g
Lipides 1 g
Publié par VGLoveezall
