CHILI CON CARNE selon Viny
Une recette de plat facile par Viny
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un gros oignon2 Boîtes de 500 g de haricots rouges2 Boîtes de 400 g de pulpe de tomates1 Boîte de 300 g de maïs au poivron 500 G de viande hachée surgelée2 Cuil à soupe de crème fraicheSel, poivre, ketchup, piment en poudre
Préparation:
Voici une recette très facile à préparer sans se casser la tête avec des conserves et du surgelé, pour ma part, une recette "dépannage" qui satisfait toutes les papilles !
- Émincer l'oignon et le faire revenir dans une cuil à soupe d'huile d'olive.
- Ajouter les haricots rouges égouttés et rincés une fois à l'eau claire.
- Ajouter la pulpe de tomates, légèrement égouttée.
- Ajouter la viande hachée et le maïs.
- Bien saler et poivrer, ajouter une pincée de piment (selon les gouts) et une cuil à soupe de kecthup.
- Remuer le tout et laisser mijoter 1/2h.
- Au moment de servir ajouter 2 bonnes cuil à soupe de crème fraiche.
En ce qui me concerne, j'accompagne ce plat de riz.
Et voilà, bon appétit !
Mots-clés: haricots rouges, maïs, tomates, viande hachée
Une portion (env. 300 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 36,6 g
Glucides 15,2 g
Lipides 3,0 g
Publié par Viny
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Vevette.36
Je l ai essayée facile à faire et délicieux. Merci pour cette recette
Viny
mais de rien, c'est un plaisir de la partager !
maïs au poivrons : conserve de marque carrefour, mais il n'en ont pas tout le temps.
pour l'assaisonnement, y'a du piment en poudre, le chili, c'est pas du piment ?!
Primerose57
merci pour cette recette rapide
par contre je n'ai jamais vu de mais aux poivrons
tu ne mets pas de chili?