DIY de Noël: kit d'urgence cookies

Dans un pot, bien lavé et bien séché, mettre la farine, la cassonade, la levure, la poudre d’amandes, les pépites de chocolat et les smarties, faire de jolies couches afin que le pot soit joli à regarder. Sceller le pot, le décorer, l’emballer et ajouter une étiquette avec la recette :

Ouvrir le pot, ôter le plus gros des pépites et des smarties, les réserver. Verser le reste dans un saladier, ajouter un gros œuf (ou deux petits) et 130 gr de beurre mou, mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte quasi homogène, faire des petites boules de pâtes que vous disposerez sur une plaque à four recouverte de papier cuisson, Enfourner à 160° pendant 15 minutes.

PS : pour une alternative vegan, remplacer l'oeuf et le beurre par 75 gr de beurre de cacahuètes, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude et 3 cl de lait d'amande.

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Ils ont envie d'essayer