Tartinades sardines aux épices cajun
Une recette d'entrée facile et rapide par Violette Fru
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 À 5 sardines à l'huile1 Échalote100 Gr de fromage frais1 Cuillère à café d'épices cajunPoivreUne pincée de piment mouluHuile d'olive
Préparation:
Dans un mixeur, mettre les sardines après avoir enlevé les arêtes centrales, ajouter l'échalote, le fromage frais, les épices cajun, le poivre et le piment, mixer le tout, ajouter un fin filet d'huile d'olive, mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogéne, goûter, rectifier l'assaisonnement si besoin, servir très frais avec du pain grillé.
Bon appétit !
Retrouvez toutes mes recettes sur :
http://ltdv.over-blog.com/
Mots-clés: apéritif, cajun, frais, Sardines, tartinades
Une portion (env. 30 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 1,1 g
Lipides 6,5 g
Publié par Violette Fru
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Violette Fru
Vous trouverez les épices cajun en pot tout prêt en supermarchés où vous pouvez faire votre propre mélange en suivant la recette suivante :
http://ltdv.over-blog.com/2014/08/wings-du-bayou.html
j'explique de quoi est composé le mélange et comment le faire
katcelau
j aime ou trouves tu les epices cajun !! je ne connais pas ! bizzz kat
cuisinette
Tartinades sardines aux épices cajun merci du partage.bises.