Tiramisu des îles :) ananas Coco
Une recette de tiramisu délicieuse par Ninie05
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Un Pot 250g de Mascarpone 2sachet de sucre Vanillée 2 cas De sucre 3 oeufs frais Coco en poudre Un pot d'ananas au sirop Rhum Brun Boudoires
Préparation:
Separer les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélanger le jaune avec les sucres, puis le mascarpone.
Monter les blancs en neige.
Incorporer ensuite les blancs dans le melange mascarpone.
Tremper les boudoires dans le sirop des ananas, melanger au rhum brun (environ 2 cuillere a soupe pour moi).
Les placers au fond du plats, ajoutez ensuites des morceaux d'ananas, de la noix de coco rapé par dessus.
Un peu de cacao.
Versez le melange mascarpone par dessus, et ajoutez quelques rondelles pour la deco ainsi que de la coco, soupoudrez de cacao avant de servir.
Metre au refrigerateur minimum une journée.
Miamm
Trés rafraichissant un delice !!!
Publié par Ninie05
6 commentaires
Lauranou
J'aime beaucoup le tiramisu je le ferais à l'ananas au prochain dessert et je retiendrais le petit conseil merci Elo pour l'idée du lait de coco .
Ninie05
ah oui le lait de coco bonne idée , desfois je remplace le rhum avec un peu de malibu coco aussi. mais faut pas trop en mettre sinon c'est écœurant
Elo
Excellente cette recette! Merci! Je l'ai réalisée plusieurs fois et elle rencontre toujours du succès, y compris chez ceux qui ne sont pas très dessert.... Je suggère d'ajouter du lait de coco au mascarpone (en conserve car plus compacte et environ 3 cs).
Ninie05
merci
rosinette
ton chat a une bonne frimousses adorable!!!!
rosinette
bien frais trop bon surement