Ribs (travers de porc) carameliser au four
Une recette de plat maison par Ninie05
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 travers de porc Sauce soja 2cas de miel thym vinaigre balsamique ketchup fumer herbes de provence
Préparation:
*Dans un bol melanger le miel, vinaigre, sauce soja, ketchup.. (sauce barbecue).
Et badigeoner les travers de porc, laisser reposer une bonne demi heure au frigo.
*Dans un plat au four y deposer les travers couper si vous voulez.. Et verser le restant de la sauce et y ajoutez un peu d'eau pour eviter que sa brule soupoudrez de thym et d'herbes de provences.
*Mettre au four jusqu'a qu'il soit bien cuit et bien carameliser !
Deguster avec des bonne potatoes maison .
Publié par Ninie05
Ça a l'air bon !