Tarte steack haché - courgettes

Une recette de tarte proposée par virginie3103

  • Recette de cuisine 2.00/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes4 Steacks hachés2 Gousses d'ail1 Oignons3 Bonnes cuillères à soupes de coulis de tomatesDu thymSel, poivreGruyère rapé

Préparation:

Préchauffer le four th 190°C.


Eplucher les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Laver et couper les courgettes et les faire revenir avec l'oignon.


Ajouter les gousses d'ail, le thym, sel et poivre. Laisser cuire jusqu'à ce que les courgettes soient cuites.


Les égoutter pour enlever un peu d'eau. Emietter le steack haché et le rajouter aux courgettes.


Etaler la pâte dans un moule à tarte, y mettre le coulis de tomates (je choisis du coulis fait maison).


Recouvrir avec le mélange steack-courgettes et mettre un peu de gruyère rapé.


Enfourner pour 30 minutes.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 42 kcal   Protéines 1,6 g   Glucides 4,9 g   Lipides 0,0 g  

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