Muffin a l ananas noix de coco rhum

Une recette de muffin proposée par iris

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200G de farine2P de levure chimique50G de noix de coco250G d ananas1Oeuf150Gsucre roux100Ml d huile200G yaourt nature1C a soupe de rhum

Préparation:

Melanger le sucre avec l oeuf, ajouter la noix de coco l ananas, huile, et le yaourt, le rhum, ajouter la farine et la levure, melanger le tout en laissant un peu de grumeau cuisson30a35 mn.


Pour 100 g :
Calories 254 kcal   Protéines 4 g   Glucides 20 g   Lipides 14 g  

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