Muffins coco cannelle pour diabetiques

Une recette de muffins facile et rapide par iris

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8 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

75G de beurre100G de sucre2Oeufs1 Yaourt nature1Sachet levure chimique2C a cafe de cannelle100G de noix de coco150G de farine

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre fondu, le yaourt, la cannelle, la farine, la levure, la noix de coco, melanger le tout laiser quelques crumeaux, cuisson 15a20 mn, th6.


Mots-clés: muffins

Pour 100 g :
Calories 362 kcal   Protéines 6 g   Glucides 33 g   Lipides 20 g  

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8 commentaires

Jodelan

Avez-vous essayé avec de la farine de coco , question sucres cachés cela serait beaucoup mieux et c'est très bon , et comme ça pas besoin d'édulcorant ( je suis diabétique )

Dellydiet

Je suis diététicienne et le sucre est tout à fait autorisé en cas de diabète, il faut suivre le dosage des glucides autorisés dans sa journée et réguler avec la prise des médicaments/insuline en fonction de la glycémie ! mais on est pas du tout obligé de remplacer le sucre par de l'aspartame, polyols, agave, stevia...

Attention

Le sucre est plus que déconseillé pour les diabétiques!!!!
Remplacer le sucre par son équivalent en volume de : stévia, fructose, sirop d'agave ou d’érable!
La farine blanche est déconseillée aussi--> farine compléte

mamietatin

Bjr
Le sucre n'étant pas conseillé pour le diabète, je le remplace par du sirop d'agave ou de la stevia en respectant les quantités
et personne ne le voit

MASSAVA

BJR POUR VOTRE RECTTE DE MUFFINS POUR DIABETIQUE EVITER LE SUCRE QUI EST STRICTEMENT INTERDIT

 

BONSOIR

Invité

Le sucre dans cette recette est du sucre blanc, car même les personnes diabétiques ont droit d'en manger. Je suis diabétique et j'ai droit de manger du sucre et manger de la cassonade dans mes recettes.

malisa

 non je trouve que  pour le sucre il ya du sucre pour diabete

marie france

a mon avis il y a un probleme car sucre donc pas pour les diabetiques  grosse erreur

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