Toast brioche perdu a la manque
Une recette de dessert facile et rapide par iris
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4Toastes pelletier brioche1Manque3Oeufs1Verre de alit1Noix de beurre2A3 sachet de sucre vanille150G de yaourth a la greque
Préparation:
Eplucher la manque en tranche de 1 cm, verser le lait dans une asiette creuse, battre les oeufs dans une autre assiette, tremper chaque toaste dans le lait puis dans l oeuf, les faire revenir dans une poele chaude avec le beurre, en fin de cuisson soupoudrer se sucre vanille et laisser cuire jusqu a l apparition d un caramel, faire carameliser la manque dans un peu de beurre et de sucre 1 mn, dresser les toastes avecles tramches de manque en arrondiet une cuilere genereuse de yaourth grecque.
Mots-clés: toast
Une portion (env. 80 g) :
Calories 200 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 25,4 g
Lipides 5,9 g
Publié par iris
Votes
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.