Financiers tigrés au chocolat et noisette
Une recette d'entrée chocolatée par iris
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne)
100g de Blancs d’oeufs 100g de Beurre 55g de Poudre d’amande 35g de Farine 110g de Sucre glace 30g de Pâte chocolat aux noisettes
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (th 6-7).
Mélanger la poudre d'amande, la farine, le sucre glace et le blanc d'œuf à l'aide d'un fouet.
Faire chauffer le beurre à feu doux jusqu'à obtenir une coloration noisette. Puis l’ajouter à la pâte. Partager la pâte à financier en deux. Incorporer la pâte à tartiner chocolat-noisette dans une des deux moitiés de la pâte à financier.
Couler dans les moules en alternant les couches de pâte et cuire dans un four à 200°C pendant 15 minutes.
Pour 100 g :
Calories 431 kcal
Protéines 6 g
Glucides 35 g
Lipides 27 g
Publié par iris
