Mayonnaise au yaourt
Superbe, moi qui n'ai pas droit avec de l'huile - Nine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1Jaune d oeuf4Cuillere de cafe a moutarde1Cuillere a cafe de jus de citon200G de yaourt natureSel poivre
Préparation:
Melanger le jaune d oeuf, le sel, le poivre et la moutarte, ajouter peu a peu le yaourt en tournant sans cesse comme pour une mayonnaise, a la fin incorporer quelque gouttes de citron.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 41 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 1,7 g
Lipides 1,1 g
Publié par iris
Votes
- sandrine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
8 commentaires
Invité
J’ai aimé
Nine
Hummm. Superbe, moi qui n'ai pas droit avec de l'huile. Je suis heureuse. Merci beaucoup.
mimi
le jaune d'oeuf....cru ou cuit?
Axelium
bonjour,
2 c à c de moutarde
1 jaune d'oeuf
1 yaourt nature
sel poivre un peu de citron
elle est un peu liquide et un peu forte
cela devrait plaire
merci
sandrine
Délicieux mais texture un peu liquide, peut être parce que j'ai utilisé de la moutarde a l'ancienne(2cuill a café) ?
roussane
iris bravo cinq coeurs pour cette diet
Invité
je n'ai pas essayer mais ca a l'air plus leger.merci
samoucha
hummmm,quel bonheur une mayonnaise
appetissante pour ceux qui,comme moi,sont
souvent au regime !
merci !