Mousse Tagada ®
Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
25 fraise Tagada ®+4 pour la deco1feuille de gelatine40clde creme liquide epaisse1sachet de cremfix
Préparation:
Mettre la feuille de gelatine dans l eau tiede, pour la ramolir, faire fondre les 25 fraises Tagada ® dans la creme liqiude porte a feu doux, une fois les fraise fondu dans la creme, ajouter la gelatine, versez le tout dans un saladier faite refroidir au refrigerateur 2a3h, une fois la creme refroidie et gelifiee incorporez le sachet cremfix, et fouetter au batteur electrique, jusqu a ce que la creme blanchisse et monte, versez la creme dans 4 ramequins laisser prendre1/2 jounee au frais avant de servir decorer d une fraise Tagada ® on peut faire cette mouse avec les bananes Tagada ® et superposez mousse fraise banane.
Publié par iris
