Panettone au chocolat et au noix de pecan
Une recette de dessert chocolatée par iris
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1Oeuf entier+1jaune50G de beurre fondu17Cl de lait1/2C de sel50G de chocolat noir25G de cacao en poudre375G de farine blanche 50G de sucre en poudre1Sachet de levure seche instantanee50G de noix de pecanCoupe en deux
Préparation:
Mettre tout les ingredients dans la map, selectionnez programme pain sucre poid 750g mode cuisson clair, ajouter les noix de pecans lorsque le bip signale la fin du petrisage et que la levee va commencer, ajouter les noix de pecan astuce plus le pain est riche plus il leve lentement ; augmenter la levure legerement vous pouvez remplacer les noix de pecan par des pruneaux ou des figues, pour ce qui non pas de map, faite la pate au robot, mettre dans un moule et laiser lever 1h30, puis enfouner dans un four prechaufer a 200°cuisson a 180°th 6 30a35 mn.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 463 kcal
Protéines 11,1 g
Glucides 55,7 g
Lipides 18,1 g
Publié par iris
