Boeuf fostrogo
Une recette de boeuf simple et rapide par wakanda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de viande a bourguignon ou a fondue 1 Demi boite de champignons de paris1 Oignon 3Cs de creme fraiche 1/2verre de vin blanc 1/2 Boite de concentré de tomate Bouillon de boeuf
Préparation:
Faire revenir l'oignon dans un faitout avec de l'huile d'holive. Incorporer la viande coupée en cubes, le concentré de tomate, les champignons et le vin blanc. Couvrir cette préparation avec le bouillon et laisser mijoter 20 mns. A la fin de la cuisson délayer la creme fraiche dans la sauce.
Servire avec des spaguettis.
Mots-clés: Boeuf, bourguignon
Publié par wakanda
2 commentaires
wakanda
un melange avec le vrai plat "strogonoff" lol... Donc russe.. Mais je le trouve moins bon que le vrai strogo et ce soir j'ai sorti le congelé, alors là je vous dit "surtout pas congeler ce plat !!!"... Il devient vraiment très fade et plus aucune saveur.. Donc a consommer immediatement
Dans Ma Cuisine
fostrogo ? wakanda, tu me nous dire de quel origine est ce plat qui a l'air plus que délicieux !