Concombre saumon en tagliatelles
Une recette d'entrée très facile par wakanda
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 Concombre 1 Tranche de saumon fumé 1 Cs de crème fraiche 2 Cs de jus de citron
Préparation:
Epluchez le concombre. Le couper en lamelles avec un économe (à la verticale) pour en faire des tagliatelles. Laissez dégorger.
Couper la tranche de saumon en lamelles également.
Préparez la sauce en mélangeant la crème fraiche et le jus de citron. Salez et poivrez. Incorporez cette sauce à vos lamelles de concombre et de saumon.
Mots-clés: concombre, salade, saumon fumé
Une portion (env. 40 g) :
Calories 54 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 0,4 g
Lipides 3,6 g
Publié par wakanda
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- danielou92 a trouvé ça bon.
3 commentaires
bouledogradin
c royal, délicieux! j ai juste mis un peu moins de citron dans la crème car je la trouvez trop citronné. le gout de la sauce citron avec le saumon, c juste miam miam
Nathalie
bonjour a ts.vraiment cette recette est tres bonne ..
danielou92
Rapide, simple et bon ! La recette qui dépanne quand il fait chaud et que l'on a quand même envie de se faire plaisir !