Cote de porc sauce cremeuse aux légumes
Une recette d'entrée excellente par wakanda
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Côtes de porc1 Oignons2 Carottes1 Verre d'eau1/2 Cube de jus de roti20 Cl de crème fraîcheSel PoivreThym Laurier
Préparation:
Faire revenir les cotes de porc dans une poele huilée en les salant et poivrant. Réservez-les.
Découper les carottes en rondelles et émincer l'oignon. Les placer dans la poele et le jus de cuisson des cotes, ajouter 1 verre d'eau puis le cube de jus de roti émietté. Portez à ébullition et ajouter la crème fraiche.
Mettre cette sauce aux légumes dans un plat allant au four. Déposer les cotes de porc par dessus et laisser cuire 30 mns à 220°C
Mots-clés: porc cote de porc
Une portion (env. 350 g) :
Calories 358 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 10,4 g
Lipides 27,8 g
Publié par wakanda
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- martine. 62 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Henna49
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
Lauranou
Excellente côte de porc que j'ai testée avec les carottes bio.! du potager ...bon petit plat en ce jour de pluie .merci wakanda...
si carine
trop bon, je viens juste de le faire miam miam.
merci pour la recette
Lauranou
Un seul mot Délicieux !!!
Ma truffe 2
trs bon ,comme j'aime ,bizzzzzzzzzzzz
Mamyloula
parfait
martine. 62
Je garde
Belle recette
Bisous