Dome de raclette en lasagnes
Superbe magnifique j'adore - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Fromage a raclette Pommes de terre 6 Tranches de jambon cuit Autre charcuterie au choix 6 Cornichons
Préparation:
Une raclette revisitée que se réchauffe.
Par contre ne mangeant pas de jambon cru je n'ai fait que des couches de jambon cuit.
Je vous donne donc tel que j'ai fait mais a vous de faire des couches supplémentaires avec d'autres charcuteries (ce qui doit donné super bien a mon avis !).
Faire cuire les pommes de terre a l'eau.
Dans un saladier allant au four (ou pourquoi pas le faire en carré dans un plat), déposer un film en dépassant sur les bords (pour le démoulage)... Napper de jambon en les superposant du fond aux rebords pour former le dome... Puis attaquer le montage... On commence par les pommes de terre, puis du fromage a raclette puis recouvir de jambon, ce 3 fois de suite.
Rabattre les rebords du jambon qui dépasse sur la préparation. Recouvrir la surface de jambon en les "nouant dans le film.
Enfournez 25 mns, démouler en soulevant le film (le dome vient alors), placer une assiette et retourner brutalement, garnir de cornichons.
Mots-clés: raclette, raclette revisitée
Publié par wakanda
4 commentaires
PATALVA
1 bien joli dôme en rose et vert ! merci et bises
cibama
J'adore l'idée
Merci
Avec du reblochon et des oignons hum
katcelau
excellent!! bizzz kat
italmo
superbe magnifique j'adore